皆さんは「炭水化物抜きダイエット」の経験がありますか?
これは糖質の多い、穀類(米、パン、パスタ等)の主食を取らずにダイエットをするものです。
しかし、ここには大きな落とし穴が・・・
@糖質を大幅にカットしてしまうと、脳に栄養が不足してしまいイライラしてストレスが溜まったり、ボーッとしてしまいます。
A脂肪を燃焼させるために、筋肉が代謝する「きっかけ」を
作るのが炭水化物です。
糖質は最も燃えやすいので、より素早く代謝を上げるためには、やはり欠かせません。
B元々、炭水化物を控えるダイエット法は、糖尿病の食事療法として考えられたものです。
ですから、健康な方が安易におこなってしまうと、必要な栄養のバランスを崩して、思わぬトラブルを招く事もありえます。
では、炭水化物の糖質が気になるときはどうすればよいのでしょうか?
@朝食・昼食など体を動かす前に食べると、蓄積しないで燃えちゃいます。
AビタミンB1を含む食品と一緒に食べればOK!
ビタミンB1には、糖質を分解してエネルギーに変える働きがあります。
その他に、神経や筋力の働きを良くする作用もあるので、便秘、むくみ、イライラ、不眠の解消も期待できます!
B食物繊維を先に食べておけば、吸収スピードがゆっくりに!
炭水化物は「敵」じゃない!上手に食べればダイエットの強い「味方」です!